Pimenta Iberaba Jalapenho
DIFERENCIAIS
- Jalapenho tradicional.Variedade de pimenta Jalapenho tradicional, muito utilizada na culinária mexicana.
- Planta vigorosa e produtiva.
- Produz frutos cônicos e alongados, de coloração verde quando imaturos e vermelha quando maduros.
- Pungência: 2.500 - 8.000 SHU (Escala de Scoville).
CARACTERÍSTICAS
AnuidadeBianual
Ciclo Verão (dias)90
FormatoCilíndrica com ponta
Cor da CascaVerde para vermelho
Cor da PolpaVerde para vermelho
Comprimento ou Altura6 - 8cm
Diâmetro1 - 2cm
EXIGÊNCIA DE TEMPERATURA (C) DO SOLO
Temperatura Mínima16
Temperatura Ótima29
Temperatura Máxima35
Variação ótima20 - 30
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